婴儿鲈鱼丸子
看到沐沐吃的开心 心里会绽放无数朵烟花
-
步骤1/8
点击查看大图
分离鱼肉,尽管鲈鱼刺比较少。可是还是需要很小心。看着分离的整齐的鱼皮心里想,也许我也可以是另一种职业
-
步骤2/8
点击查看大图
这是片下来的鱼肉,为了摸清楚有没有刺所以片的非常薄,之后用手一寸寸摸过,确认没有刺,在合在一起剁碎。或者放进绞肉机都可以。一斤多鲈鱼可以出两盘这样的鱼片。
-
步骤3/8
点击查看大图
片鱼的时候就可以先切葱丝和姜丝泡水
-
步骤4/8
点击查看大图
这是绞碎的鱼肉,然后加少量淀粉,少量葱丝姜丝泡的水。将以上搅拌均匀,看鱼肉成丸的状态自己调节淀粉和水的用量哦
-
步骤5/8
点击查看大图
冷水下锅,如果孩子不嚼碎有可能噎到,所以我是将两个勺子叠在一起做的稍微扁一些的丸子。煮沸腾就出锅晾凉
-
步骤6/8
点击查看大图
剩余的鱼头,鱼骨,鱼皮,我全部拿来煲汤。用储奶袋装汤冷冻,吃的时候拿出来解冻就行了,特别方便。
-
步骤7/8
点击查看大图
盛好鱼汤,封口,记录类型和时间。同理也可以这样存储猪骨汤,鸡汤等。
-
最后一步
点击查看大图
出锅的鱼丸,鱼丸也可以按照孩子每餐饭量打包冷冻,时间紧的时候也可以给娃吃这么复杂的鱼丸。加蔬菜,丸子,少量面条就是营养又美味的快手餐啦很适合在工作的宝妈,做一次吃两周
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
婴儿鲈鱼丸子的相关分类
婴儿鲈鱼丸子的相关推荐
-
番茄土豆焖牛腩【宝宝辅食】
109252人看过 -
大米糕
7577847人看过 -
山药肉饼蒸蛋
184248人看过 -
婴儿辅食—鸡肉松
543072人看过 -
#换着花样吃早餐#简单美味榆钱蛋饼
90399人看过 -
清润可口的莲藕雪梨粥
14038人看过 -
汉堡肉盖饭【宝宝辅食】
137757人看过 -
苹果山楂汁【宝宝辅食】
121814人看过 -
西兰花虾仁蒸蛋【宝宝辅食】
115166人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
50958人看过 -
猪肝菠菜粥
28319人看过 -
猪肝菠菜粥
222545人看过