孩子也喜欢吃的雪花酥的做法

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孩子也喜欢吃的雪花酥

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一直觉得市面上买的雪花酥都有些硬，孩子吃起来很吃力。就想着自己也试一试，结果宝贝可喜欢吃呢，还不满足于一个口味哦……

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

奶粉 45克

、

棉花糖 150克

、

各类坚果 80克

、

蔓越莓 30克

、

小饼干 40克

、

奶粉（外用） 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
电磁炉小火将黄油软化
步骤2/8 点击查看大图
待黄油全部软化后导入棉花糖翻炒
步骤3/8 点击查看大图
棉花糖此状态后可以加入奶粉进行均匀搅拌
步骤4/8 点击查看大图
这是搅拌后的状态
步骤5/8 点击查看大图
撒入坚果、蔓越莓、小饼干
步骤6/8 点击查看大图
带上手套进行搅拌更为彻底，将糖全部包裹住食物，并均匀分布
步骤7/8 点击查看大图
烤盘中洒上些许奶粉，这样不会粘盘，利用盘子的造型固定雪花酥造型，经量均匀平铺
最后一步点击查看大图
最后将冷却后的雪花酥按照自己需要的大小切割，可装入密封袋中进行保存

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一定要将棉花糖全部融合再加奶粉，这样不会太粘，孩子容易嚼得动。如果要做抹茶味这些量只要加5克抹茶粉即可，和奶粉一起加入搅拌。入盘时尽量边角和两面都沾上奶粉，不然脱盘时会粘住。

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发布于 2020-04-22

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