砂锅排骨山药莲藕煲
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北方的春天总是显得风干气躁,最近又吃得有些油腻,所以很想吃点儿汤汤水水比较滋润的饭菜啦,路过菜市场看见新鲜的排骨很好就买了一些回来,正好家里还有两根山药一节莲藕,想了想,我决定今天要做个既有肉吃又有汤喝的砂锅排骨山药莲藕煲,这几种食材经过砂锅的烹煮之后不光是滋阴润燥还非常非常滴鲜美!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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排骨洗净焯水,凉水下锅放适量姜片和料酒,锅开后多煮一会儿,煮出血水和浮沫
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步骤2/11
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焯好水后捞出用温水洗两遍,然后控净水分
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步骤3/11
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准备葱段姜片和八角
步骤4/11
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发布于 2020-04-22
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