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干煸菜花的做法

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干煸菜花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花一棵

、

干辣椒一小把

、

盐少许克

、

生抽少许勺

、

鸡精少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜花一小朵改刀。干辣椒我的是剪好的条，可以切小段也行
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，放入干辣椒，煸香
步骤3/5 点击查看大图
倒入菜花，翻炒1分钟加入，糖，盐，生抽少许，继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
菜花有点塌架之后，如果干，可以放少量水，一点点就可以，不干锅就行
最后一步点击查看大图
在翻炒几下，倒上鸡精，出锅就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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