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蛋饺

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魅人鱼@非凡

蛋饺～是以鲜虾、猪肉为馅料 用蛋皮包制而成的一种美食 口味鲜香 营养丰富 老少皆宜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉末 150克
、
鸡蛋 6个
、
蚝油 1勺
、
姜、葱、蒜末、料酒 适量
、
生抽 1勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

蛋液里加水淀粉 蛋皮不容易破 每次倒蛋液时 都在勺子上刷一层食用油 此方法可做蛋饺30只左右 一次吃不完可用保鲜袋密封冷冻保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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