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凉虾

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咋吃都不胖的吃货

凉虾是用米粉做成的，形状酷似蝌蚪的夏日凉品，在重庆，一道夏天，天天吃都吃不腻
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大米 一大碗
、
红糖 适量
、
食用碱 一点点
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.红糖一定要用块状的手工红糖味道才对；2.煮米糊时用中小火并不断搅拌，不然易粘锅，易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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