锦娘制——罗非鱼煮豆腐丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中热油,生姜煸香,放入吸干表皮水分的罗非鱼,中小火煎至两面微焦。
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步骤2/4
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将罗非鱼倒入沸水中,大火煮5分钟。
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步骤3/4
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放切好的豆腐丝(宽窄视个人喜好而定),加适量盐、料酒、胡椒粉。
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最后一步
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煮20分钟左右,撒葱花,上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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