芹菜牛肉沫
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉、姜切末加生抽、藤椒油、料酒、淀粉、少许盐一起拌匀备用
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步骤2/4
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芹菜洗净切细沫
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步骤3/4
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锅中放少许菜籽油,下干辣椒炒至微微变色下牛肉翻炒至变色(油温不要太高,大概开火后10秒)
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最后一步
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牛肉沫变色后加入芹菜沫一起翻炒,加少许盐翻拌均匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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