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开胃菜凉拌木耳的做法

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开胃菜凉拌木耳

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳 20~30朵

、

蒜两瓣

、

姜 2片

、

辣酱二勺

、

辣椒三个

、

花生米 1小把

、

醋 5勺

、

盐适量

、

鸡精 1勺

、

萝卜丝 1小把

、

剁椒 3个

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1把木耳泡开
步骤2/8 点击查看大图
木耳和萝丝放沸水中煮七八分钟捞出
步骤3/8 点击查看大图
木耳中加入1勺糖1勺鸡精适量的醋
步骤4/8 点击查看大图
两勺辣酱
步骤5/8 点击查看大图
油锅里1勺盐蒜姜3个剁椒熬出香味
步骤6/8 点击查看大图
淋到木耳中搅拌即可
步骤7/8 点击查看大图
1把花生米放不粘锅中翻炒三分钟，不加油
最后一步点击查看大图
花生米冷却拌入木耳中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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