奶茶
今年的情况比较特殊,因为疫情,外面奶茶店也好少开门,有时候嘴馋奶茶了,就自已动手泡上一杯。自已动手做的奶茶,材料和卫生状况都挺放心的,味道也不错哦,且价格也不贵,想喝随时动手做上一杯,也是很不错的选择哦。 我们一起来制作奶茶吧。 首先将材料准备好,一袋红茶,二杯纯牛奶,做奶茶还是用红茶比较好哦,红茶比较暖胃,喝着比较舒服。我用的是乐活有机纯牛奶,这种口感比较好。 倒入二杯水入奶锅中,水烧开,将红茶倒入碗中,清洗一下后,倒入奶锅中。快速冲洗下可以去掉红茶上面的灰尘哈,也可以不用冲洗。 水煮开后再煮约2-3分钟,将红茶的味道充分释放出来哈。 将红茶叶用漏勺捞出弃用,我让红茶叶当了花肥。 加入半块黄片糖,让其慢慢的融化。 再倒入纯牛奶,我共倒了二瓶。边加热边搅动。 煮至微沸,奶锅边起小泡泡即可关火,盛出。 倒入玻璃杯中,我还做了一点黑珍珠垫底,一杯奶茶做好了,可以好好享用了。配上几块小饼,一本喜欢的书,这就是惬意人生。
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将材料准备好,一袋红茶,二杯纯牛奶,做奶茶还是用红茶比较好哦,红茶比较暖胃,喝着比较舒服。我用的是乐活有机纯牛奶,这种口感比较好。
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倒入二杯水入奶锅中,水烧开,将红茶倒入碗中,清洗一下后,倒入奶锅中。快速冲洗下可以去掉红茶上面的灰尘哈,也可以不用冲洗。
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水煮开后再煮约2-3分钟,将红茶的味道充分释放出来哈。
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将红茶叶用漏勺捞出弃用,我让红茶叶当了花肥。
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加入半块黄片糖,让其慢慢的融化。
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再倒入纯牛奶,我共倒了二瓶。边加热边搅动。
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煮至微沸,奶锅边起小泡泡即可关火,盛出。
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最后一步
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倒入玻璃杯中,我还做了一点黑珍珠垫底,一杯奶茶做好了,可以好好享用了。配上几块小饼,一本喜欢的书,这就是惬意人生
1.用红茶做奶茶,口感也比较好,暖胃。
2.没有黄片糖也可以用白糖哈。也可以来几颗棉花糖,味道也不错呢。样子还挺好看的。
3.红茶煮沸后再煮约二三分钟,让茶味释放出来较好。
4.牛奶不适合久煮,小沸即可关火。
5.没有黑珍珠,可以不用哈。
6.不想用牛奶,也可以用炼奶或者淡奶油来代替哈,味道也会有一些不一样呢,一样的是好喝,糖的多少根据个人喜好来增减哈。
一杯奶茶做好了,是不是味道还挺不错呢,用到的食材,亲们可以计算一下,是不是比外面奶茶店的要便宜好多呢,这杯奶茶可以热饮,也可以冷藏后喝,根据个人喜好来定哦。我建议热饮哈,因为这样比较暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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