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棒棒翅

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棒棒鸡，又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”  。此菜起源于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。
食材清单 加入采购清单
鸡翅根 10个
、
奥尔良腌鸡料 20g
、
芝麻 5g
、
耗油 10g
、
白糖 5g
、
料酒 10g
、
生抽 10g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-22

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