豆角焖面|秘籍酱料好吃到舔盘
豆角焖面,一款简单而美味,有历史的家常菜,将主食与配菜融合在一起,一人食,家庭分享,都是非常棒的! 一道菜搞定一餐!
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步骤1/11
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按多少人份准备适量的材料
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挂面先在开水里煮软,2分钟即可,不需要煮熟
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四季豆切段,焯水捞起
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步骤4/11
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猪肉切丝拌少量酱油腌制5分钟,土豆香菇切段切丝
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热油锅下香菇爆香
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步骤6/11
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依次下土豆,豆角炒至一会儿断生
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步骤7/11
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加入适量水,淹没食材即可,放入两勺海天招牌拌饭酱 香辣香菇味的,这是最关键的味道,焖煮十分钟
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步骤8/11
等待汤汁变少,将煮软的挂面搭在上面,煮熟,吸汁入味。
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步骤9/11
装盘,加上一小勺干贝xo酱提鲜,豆角焖面就完成了✅
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步骤10/11
吸收汤汁刚刚好的面,软糯的土豆,香甜的四季豆,天然香香菇,美味!
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最后一步
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一人食的满足餐
此道菜的味道精髓在于香辣香菇酱,用它承担咸香味。普通人口味已经非常够了!
重口的人可以适当加酱油或者盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
豆角焖面的其他做法
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