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咸蛋紫菜肉丝汤的做法

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咸蛋紫菜肉丝汤

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孩子都爱喝紫菜汤，补钙有营养。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

紫菜 1张

、

咸蛋 1个

、

瘦肉 50克

、

葱 1根

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
紫菜泡好捞出，肉切丝，蛋打开蛋黄切小块，葱切葱花。
步骤2/4 点击查看大图
把紫菜，肉丝和姜片放入锅里加入适量水煮开
步骤3/4 点击查看大图
撇去浮沫煮2分钟，加入咸蛋在煮1分钟。
最后一步点击查看大图
最后滴上几滴油，撒上盐，鸡精和葱花。

小贴士

咸蛋是咸的，放盐时注意放少一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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