番茄肉末拌面
营养丰富 大人小孩都爱
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步骤1/6
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把面放入开水中煮2-3分钟,捞起过凉开水,保持面的弹性和口感
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步骤2/6
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番茄、白菜、小葱、生姜切好
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步骤3/6
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剁好的肉味加一点盐和生粉翻匀后,下锅中小火煎出香味
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步骤4/6
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先放入番茄,加水煮3分钟,再加入白菜煮2分钟,转为小火开始调味-放入胡椒粉酱油和盐,试一下味道,需要稍微咸一点
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步骤5/6
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面+酱+葱,组装完成
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最后一步
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再搅拌均匀,开吃!
1)猪肉末可以换成牛肉末或者鸡翅,做法类似
2)蕃茄酱煮的时间可长可短,按个人喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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