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巧克力饼干的做法

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巧克力饼干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巧克力适量（80~500）

、

低筋面粉 250克

、

牛奶或酸奶 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先将巧克力掰碎后放入碗中
步骤2/12 点击查看大图
将巧克力放入微波炉中，加热一分钟
步骤3/12 点击查看大图
要确保巧克力已经融化
步骤4/12 点击查看大图
加入低筋面粉
步骤5/12 点击查看大图
加入25克牛奶，面粉也可以多加一点
步骤6/12 点击查看大图
在案板上揉成面团。
步骤7/12 点击查看大图
在案板上擀成饼
步骤8/12 点击查看大图
用模具压成饼干的形状
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热5分钟，上下火170度至150度
步骤10/12 点击查看大图
每个烤箱的温度都不同，所以要自己看准了，不要烤焦咯！
步骤11/12 点击查看大图
烤到滋滋冒油就可以了
最后一步点击查看大图
烤好之后装盘，淋上喜欢的酱料就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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