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李厨娘鲜虾粉丝汤

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开心李厨娘

春天是生长的季节，万物复苏，孩子们也需要在这个时候多营养，多运动，让生长因子活跃起来，疫情期间买不到活虾，鸡鸭牛羊吃了不少，今天在超市看到鲜活的虾，就想做一碗鲜汤给孩子们吃，再配一些粉丝，淡淡的，很鲜美。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
粉丝 适量
、
香菜 少许
、
鲜虾 20个左右
、
干紫菜 适量
、
小磨香油 少许
、
虾皮 少许
、
小葱 两根
、
清水 适量
、
生抽 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

小提示，一是要鲜虾。二是不腌制，保持鲜味儿，另外除了盐和一点点生抽，别的调料最好不用，想吃辣一些的可以放一些白胡椒，肉质Q弹，汤味儿鲜香，赶紧试试呗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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