海带炖排骨
自家做法哈,不喜勿喷~
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步骤1/7
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排骨洗干净,冷水下锅煮,加几片姜,适量放点料酒
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步骤2/7
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水开后,撇去浮沫,煮个5分钟,捞出冲洗干净备用
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步骤3/7
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海带我用的新鲜海带,切好,清洗干净,冷水下锅煮30分钟,捞出备用
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步骤4/7
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起锅烧油,放排骨炒到变色,约2-3分钟,捞出控油备用
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步骤5/7
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加入几片姜,放入炒好的排骨,煮过的海带,加入适量的水,大火烧开转小火炖50分钟
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步骤6/7
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50分钟后,适量加盐,起锅
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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