一份简单的肥牛粉丝煲
天气变化无常,昨天还是晴天,今天一早起来就陷入了低潮,日子终究还是得过下去,昨天的不开心,昨天的挫折,也终究会过去,路还是要走的,好好吃顿饭再说吧
-
步骤1/9
点击查看大图
肥牛我买的是那种刷火锅的肥牛,最好还是买那种新鲜的肥牛,其实买鲜牛肉也可以的
-
步骤2/9
点击查看大图
粉丝和金针菇都用煮开的水过一遍,煮熟就行,捞起备用
-
步骤3/9
点击查看大图
全程开中小火,砂锅下油爆香蒜头后,加入肥牛翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
肥牛变色后,加入一勺料酒
-
步骤5/9
点击查看大图
加入料酒后再翻炒一下,先加入金针菇炒散,再加入粉丝,然后加入老抽,生抽,一点点柱候酱进行调味
-
步骤6/9
点击查看大图
粉丝翻炒上色后加入适量清水,大概就一次性杯子的量,然后加入一大勺沙茶酱或者一块咖喱块也行,翻炒均匀后盖上锅盖闷一下,大概几分钟后加入葱粒,盖上锅盖熄火。
-
步骤7/9
点击查看大图
在一个人住的出租屋,一个人的餐,分量不多不少
-
步骤8/9
点击查看大图
热腾腾的,每天工作那么辛苦,好好慰劳自己一顿
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的,可以在加沙茶酱的时候加点红辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
肥牛粉丝煲的其他做法
肥牛粉丝煲的相关分类
肥牛粉丝煲的相关推荐
-
肥牛粉丝煲
56989人看过 -
酸辣肥牛粉丝煲
30680人看过 -
#健康炸味用多力#鸡腿双蔬汤
105938人看过 -
#冬日家常菜 宫保鸡丁
486227人看过 -
红烧排骨面
1277000人看过 -
#初春润燥正当时#金针菇炒肉丝
746798人看过 -
白菜肥牛煲
21500人看过 -
馄炖
2101577人看过 -
重庆人的早餐:杂酱面
356287人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
289613人看过 -
坤博砂锅排骨玉米胡萝卜汤
498933人看过 -
#精品菜谱挑战赛#黄金蛋炒饭
183812人看过