孜然牛肉
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步骤1/7
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鲜牛肉切片。
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步骤2/7
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圆葱切滚刀块儿,姜切大片。
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步骤3/7
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肉片里加生抽,盐,料酒,蘑菇粉,孜然粉,姜片,圆葱拌匀,腌制二十分钟。
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步骤4/7
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腌制好的肉片把姜片和圆葱捡出来,加入两勺葱姜油拌一拌。
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步骤5/7
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底锅烧热,不用加油,把肉片倒入锅内,翻炒。
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步骤6/7
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肉片炒制黄色再加点孜然粉,把洋葱放里煸炒。
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最后一步
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出锅装盘,摆个装饰上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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