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鸡蛋肠粉

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羽娅2019

去年假期去了北海旅游，广东肠粉十分美味。自己尝试一下～～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
肠粉专用粉 100g
、
清水 150克
、
鸡蛋 2个
、
食用油 半勺
、
小葱 适量
、
六月鲜酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我没有蒸肠粉的专用盘，用了烤箱里的烤盘代替。不平整的话会很影响效果； 2.清水不要太少，不然会变成糕； 3.蒸的时间不要过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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