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黑胡椒杏鲍牛肉粒的做法

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黑胡椒杏鲍牛肉粒

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饭店的太好吃了，自己炒不出来那个味，慢慢研究

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉适量（我买的牛排）

、

杏鲍菇两个

、

青椒两小条

、

生抽 2勺

、

耗油半勺

、

黑胡椒适量

、

蔬之鲜半勺

、

玉米油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，切丁，牛肉上撒上点黑胡椒。（我是买的一块牛排，所以不用研制）
步骤2/5 点击查看大图
2，热油，先将辣椒和杏鲍菇一起炒香，加点黑胡椒，超出稍微油分水分盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
3，到了一定橄榄油，炒肉，炒至变熟后放入刚刚的杏鲍菇和青椒。
步骤4/5 点击查看大图
4，加入上述调料，翻炒味道就会出来，出锅前放盐。
最后一步点击查看大图
开吃哈哈哈

小贴士

目前还在研究饭店做法，稍后再优化。目前简易版也还不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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