是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣鸡块的做法

点击查看大图

麻辣鸡块

浏览 2.8万 · 收藏 109

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

食材:鸡公用量:半只

、

食材:黄瓜，胡萝卜用量:一节

、

食材:葱，八角用量:适量

、

食材:姜，蒜，鸡精用量:适量

、

调料:生抽，醋，糖用量:适量

、

调料:花椒面，辣椒油用量:适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡焯水，宰小块。焯水里面加姜，料酒去腥。
步骤2/7 点击查看大图
焯水洗干净，再加清水煮熟，加葱，八角。
步骤3/7 点击查看大图
煮鸡的过程中，准备配料。如图
步骤4/7 点击查看大图
煮熟后捞出放凉。
步骤5/7 点击查看大图
将切好的配料放入盆中，加调料，一点盐，生抽，鸡精，醋，白糖，花椒面，辣椒油，煮完鸡的水加半碗进去拌匀。
步骤6/7 点击查看大图
拌匀后腌制20-30分钟更入味。
最后一步点击查看大图
装盘上桌，美味又下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

麻辣鸡块的其他做法

麻辣鸡块的相关分类

荠菜私房菜儿菜春笋腌笃鲜青团更多

麻辣鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许