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电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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1小时以上

一次性杯子最少两个 2个

、

无水无油盆两个 2个

、

鸡蛋 5个

、

面粉一杯

、

植物油三分之一杯

、

糖半杯

、

醋或柠檬汁几滴

、

牛奶八分满

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料
步骤2/6 点击查看大图
1⃣️蛋清、蛋黄分离，蛋清➕糖➕几滴白醋或者柠檬汁打发至倒扣不往外流就行或者是筷子叉着不会倒
步骤3/6 点击查看大图
2⃣️蛋黄中➕植物油➕牛奶➕面粉Z字形搅拌至细腻没有颗粒就行
步骤4/6 点击查看大图
3⃣️将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中，搅拌姿势跟平时炒菜一样拌匀即可，
步骤5/6 点击查看大图
4⃣️电饭煲锅底刷点油，直接倒入蛋糕糊，按煮饭键或者蛋糕键，好了之后闷10分钟，最好是放凉了切
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成品0失败

小贴士

注意：盛液体的器皿一定要无水，无油蛋黄不能弄到蛋清中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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