酸菜炖粉条
东北经典菜式,我做的看起来有点不好看,但是味道不错
-
步骤1/9
点击查看大图
我买的500g乳酸菌酸菜,倒出来清水洗一下,怕酸的话多洗两次,用手压成团,挤干多余的水分备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里少放点植物油,准备一些切碎的脂肪块下锅热油煎炸出油,炸出油后脂肪块会变成小小的硬块,取出丢掉。炖酸菜没有脂肪炸出来的动物油不好吃,相信我。
-
步骤3/9
点击查看大图
下肉片炒一下
-
步骤4/9
点击查看大图
下八角花椒葱花炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
下酸菜煸炒,炒一两分钟,多炒炒放的调料才会入味。
-
步骤6/9
点击查看大图
加热水,一点老抽,加盐
-
步骤7/9
点击查看大图
加粉丝和冻豆腐
-
步骤8/9
点击查看大图
大火炖十五分钟到二十分钟左右,中间多看看,水少了再加点热。水
-
最后一步
点击查看大图
粉条来一口酸溜溜的,冻豆腐还带着酸菜的汤汁,吃一口,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
酸菜炖粉条的其他做法
酸菜炖粉条的相关分类
酸菜炖粉条的相关推荐
-
五花肉豆角焖面
1269284人看过 -
桃香苹果银耳汤
147055人看过 -
【麦片糯米粉吐司】
134235人看过 -
卤肉
1846人看过 -
香煎马哈鱼
31567人看过 -
南瓜糊涂面
13774人看过 -
无糖无油葡萄干吐司(一次发酵)❗️免手套膜❗️
85919人看过 -
椰蓉面包
14599946人看过 -
肉末粉条
28090人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
149178人看过 -
茄子豆角馅的素饺子
14915人看过 -
韭菜拌粉条
43640人看过