香煎带鱼 配饭好搭档
从小在海边长大的我，一直都爱吃鱼～除了黄花鱼，就数带鱼了～ 鱼肉肥美鲜嫩，尤其是下锅稍稍炸过，外焦里嫩，真是爱了 记得小时候过年前，大人都要炸一锅年货，排骨呀，带鱼呀，春饼呀～总是会去偷偷去偷点，最好下饭菜了，一不小心就会吃撑～ 炸一点当便当呀～
-
步骤1/7
点击查看大图
1，准备配料（上图为我1人份）
-
步骤2/7
点击查看大图
2，准备腌制酱汁：2勺生抽，2勺蚝油，2勺料酒（去腥），加点盐入味，蒜头去皮切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
3，将带鱼放入料汁中腌制20分钟入味
-
步骤4/7
点击查看大图
4，腌制好的带鱼裹一层薄淀粉（以防炸时肉质变散）
-
步骤5/7
点击查看大图
5，热锅，下油，下带鱼进行炸，并翻动
-
步骤6/7
点击查看大图
6，煎至2面金黄
-
最后一步
点击查看大图
7，香脆可口肥美的带鱼就出锅啦～锅里还有点锅巴香喷喷
1，喜欢甜食的小伙伴，腌制时，还可以加入点蜂蜜～
2，不用炸太久，以防变焦啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-22
香煎带鱼的相关分类
香煎带鱼的相关推荐
-
原汁 羊肋排
50651人看过 -
简单酱牛肉
392193人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12712863人看过 -
海南椰子鸡
296886人看过 -
#我要上首焦#「糖醋酸甜仔姜」
326448人看过 -
自制冰激凌无蛋版（4种口味）
72022人看过 -
#给年味整点鲜的#香煎带鱼
74313人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2734157人看过 -
烤箱肋排
36924人看过 -
烤肋排
285035人看过 -
香煎带鱼之空气炸锅版本
751573人看过 -
清凉夏日之自制抹茶冰激凌
140094人看过
