是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
喼汁肋骨的做法 点击查看大图

喼汁肋骨

浏览 89768 · 收藏 669
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

rosejyy2000

记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排，我女儿现在还常常提到婆婆的菜，说是天下最美味的猪排，当然，那是一种温馨和感恩的怀念，还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨，感觉喼汁味挺香，于是就心心念念地模仿，说实话，做得不及酒店的好，但总比空想好，多做，应该会有进步，加上自己的想象，或许能创出另一个菜来，呵呵。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
肋骨 4根
、
生抽--腌制 1大匙
、
喼汁--腌制 1/2大匙
、
白糖--腌制 1小匙
、
白兰地--腌制 1大匙
、
胡椒粉--腌制 1/4小匙
、
生粉--腌制 1大匙
、
喼汁--芡汁 1大匙
、
A1牛排汁--芡汁 1小匙
、
白糖--芡汁 1/2大匙
、
生抽--芡汁 1/2大匙
、
胡椒粉--芡汁 1/4小匙
、
生粉--芡汁 1/2大匙
烹饪步骤
小贴士

一、猪肉一定要熟，初次炸时不要太大火，以免外面炸糊面里面还没熟； 二、其实A1牛排汁味道有点象喼汁，为了让味道多元化，就加了少许，如果家里不备，省去也可以。 三、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

换个做法

喼汁肋骨的相关分类

萝卜丸子 腌萝卜 糖葫芦 冰糖葫芦 萝卜汤 羊肉汤 更多

喼汁肋骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许