燕麦馒头
买东西送的麦片太多想办法把它们消灭掉！
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉麦片酵母牛奶温开水备好
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉、麦片、白糖、酵母粉，倒进一个无水无油干净的容器里，用筷子搅拌均匀，然后导入牛奶，一小碗温开水，搅拌成絮状后下手揉搓。
-
步骤3/5
点击查看大图
揉搓成光滑面团后保鲜膜包裹，加盖，发酵一小时左右。发酵成两倍大就可以了，我忘记拍发酵好的面团，此处省略。。
-
步骤4/5
点击查看大图
发酵好的面团加入适量干面粉，揉两百个回合（你看着办吧），排气后分成小挤子，小挤子揉成馒头往里揉，一个馒头揉个一两分钟后，调整一下形状就可以了。如图，盖上盖子二次发酵20～30分钟左右，冷水开始蒸，水开后中小火再蒸15分钟左右，关火五分钟后再开盖。
-
最后一步
点击查看大图
要想吃松软的馒头可以改刀切，不用揉那么久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
燕麦馒头的其他做法
燕麦馒头的相关分类
燕麦馒头的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#牛奶燕麦馒头
262965人看过 -
#憋在家里吃什么#一定打消对胡萝卜的恐惧的辣炒胡萝卜丝
1363007人看过 -
#春天的鲜味#剩饭巧用～小米粥豆沙小馒头
180813人看过 -
空心糖饼
132167人看过 -
酸奶糯米糕
147014人看过 -
松软香甜的南瓜馒头
169452人看过 -
果冻乳酪芝士蛋糕_好吃！不太甜
178498人看过 -
红豆沙
9688人看过 -
番茄牛肉丸焖饭
317715人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/茴香鸡蛋饼
172309人看过 -
葱油小软饼
55361人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8418384人看过
