锦娘制——双椒巴沙鱼锅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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巴沙鱼切3cm左右厚块,加入生抽、胡椒粉腌制片刻。
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步骤2/5
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锅中热油,放入火锅底料煮化炒香。
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步骤3/5
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加入清水,煮至沸腾。
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步骤4/5
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将巴沙鱼放入汤底中,煮15—20分钟。
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最后一步
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撒青红椒,煮2分钟左右(不怕辣可以稍久煮),上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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