烤花生(烤箱版)
花生它属于一种坚果。它可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气,还可以增强记忆、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤等作用。并且花生的吃法也很多,比如说生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的。但是要注意爆炒和油炸对花生中富含的维生素和其他营养成分都有很大的破坏作用,会使花生变得燥热,经常吃这样的花生极易上火。
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步骤1/6
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将花生清洗干净。
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步骤2/6
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放烤盘烘干,开烤箱190℃。大约六分钟左右,要注意观察看有些烤箱的温度是不一样的。
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步骤3/6
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关火后凉凉。
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步骤4/6
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花生凉透用手搓碎外皮,(不想搓可以不搓,)我去花生皮主要是为了做花生碎,做面包用的。
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步骤5/6
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准备一个可以密封的空瓶。
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最后一步
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将去过皮的花生装入空瓶中,拧紧盖子 想吃时打开盖子即可,也可以做面包时做花生碎。
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发布于 2020-04-21
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