紫薯绿豆馅儿黄馍馍
-
步骤1/6
点击查看大图
把紫薯切片蒸熟，捣成泥，与买来的绿豆沙混合，主要是觉得买的豆沙馅儿太甜。
-
步骤2/6
将酵母中放入1.5克白糖，加入少量温水调匀，静置发酵。
-
步骤3/6
把两种粉混合后，加入酵母，用温开水和面。水要少量多次加入，把面和成和蒸馒头软度差不多的面团。盖上保鲜膜。发酵置两倍大。天热大概四小时，天冷六到八小时。
-
步骤4/6
把发好的面团排气，加入苏打粉揉好，再放置20分钟。
-
步骤5/6
把馅儿搓成35克大的小球。面团分成80克左右的剂子。用手把剂子压平即可包入馅儿料。
-
最后一步
水开后大火蒸10分钟，中火5分钟，小火5分钟即可。
豆沙如果偏干可以加入牛奶和食用油拌匀，偏湿可以加油炒干水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
紫薯绿豆馅儿黄馍馍的其他做法
紫薯绿豆馅儿黄馍馍的相关分类
紫薯绿豆馅儿黄馍馍的相关推荐
-
红糖豆腐冰
2985544人看过 -
新疆菜-正宗新疆烤羊排（孜然烤羊排）
12326304人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5358758人看过 -
吐司面包
20568800人看过 -
外脆里嫩的南瓜饼
3291572人看过 -
日食记 | 黑椒鸡腿饭
13675491人看过 -
奶枣
10250905人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12350114人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31485828人看过 -
台湾古早味蛋糕
30172665人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1439339人看过 -
【糖醋脆皮豆腐】糖醋味的快手做法，烧豆腐一流！
2472983人看过
