家庭版羊肉串
馋烧烤了,来块儿羊腿肉,做它!
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步骤1/6
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羊腿肉洗净切块
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步骤2/6
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放入辣椒面、孜然面、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒抓匀腌制半小时
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步骤3/6
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油温五成热下肉,小火慢炸,炸至金黄捞出
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步骤4/6
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锅中烧热油爆香葱姜蒜,下辣椒面、孜然面和孜然粒、芝麻炒香
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步骤5/6
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下炸好的肉块放盐翻炒均匀
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最后一步
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大火翻炒匀后出锅开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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