椒麻馄饨/老麻抄手/三鲜馄饨
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馄饨或抄手,汤底这样做,是够味的。有时间熬高汤更好。宝宝吃的没有放:榨菜碎、椒麻粉、藤椒油、油泼辣子。
营养分析
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67克
34克
61克
986
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
猪肉馅
适量
、
姜末
适量
、
小葱碎
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
鸡蛋清
适量
、
馄饨皮
适量
、
汤底:
、
虾皮
适量
、
紫菜
适量
、
猪油
适量
、
榨菜碎
适量
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
盐
适量
、
麻椒粉
适量
、
青一色火锅底料或藤椒油
适量
、
油泼辣子
适量
、
青菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
馄饨馅:猪肉馅(还可➕虾肉泥)➕姜末➕小葱碎➕生抽➕盐➕鸡蛋清,喜欢的还可以➕少许花椒粉,一个方向搅打至黏腻成团。
-
步骤2/6
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包馄饨。
-
步骤3/6
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碗里放:虾皮,紫菜碎,榨菜碎,猪油,生抽,醋,盐,麻椒粉,青一色火锅料(或藤椒油),油泼辣子。
步骤4/6
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发布于 2020-04-21
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