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红酒耗油蒜香蜜翅

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易水寒_尤里

喝红酒剩了小半杯，放了一夜，怎么办？ 别浪费了，做个鸡翅膀吧，于是产生这道菜！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
小嫩葱 几棵
、
蜂蜜 1勺
、
姜 3-5片
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
大蒜 1头
、
红酒 3勺
、
鸡翅 10个
烹饪步骤
小贴士

1）腌制要提前做，这样比较入味； 2）之所以鸡翅和蒜不能同时下油锅，是因为那样话，鸡翅未熟蒜就糊了； 3）收汤无需加盐； 4）收汤最后，汤变汁多少保留些，出国浇在鸡翅上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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