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柠檬小蛋糕

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柠檬的清香配上小蛋糕，真的是超级好吃的呦！这个一定要试试呦！真的超级赞，超清香的呦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

玉米油 50克

、

细砂糖 30克

、

盐 2克

、

凉白开 60克

、

低筋面粉 120克

、

泡打粉 2克

、

柠檬 1个

、

柠檬汁 6克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
一个柠檬用盐搓洗干净，取柠檬皮切成碎备用
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋中加入玉米油、细砂糖、盐、凉白开搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌至顺滑
步骤4/10 点击查看大图
挤入6g左右柠檬汁
步骤5/10 点击查看大图
放入柠檬皮碎，搅拌至顺滑
步骤6/10 点击查看大图
将面糊放入模具纸托中，表面放上一片柠檬片，放入预热好的160℃烤箱中，160℃ 35分钟，中层
步骤7/10 点击查看大图
35分钟后取出，表面刷一层蜂蜜，再烤10分钟即可
步骤8/10 点击查看大图
超级好吃呦！清香味超级足的！！！
步骤9/10 点击查看大图
给你们来点细节图，肚子有没有咕噜咕噜叫呦！
最后一步点击查看大图
记得尽快安排呦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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