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焖酥带鱼

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喜欢初秋的北京

好多人都爱吃带鱼可是却嫌弃择刺太麻烦，今天我想告诉大家的是你可以把带鱼放入高压锅中焖酥了吃啊，吃带鱼一样可以毫无顾忌的大快朵颐耶✌️
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
带鱼 800克
、
姜片 3片
、
葱段 3段
、
米醋 10克
、
精盐 3克
、
白糖 10克
、
生抽 10克
、
花椒 少许
、
料酒 10克
、
干辣椒 2个
、
八角 1个
、
蒜 3瓣
、
蕃茄酱 15克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

关火以后如果汤还比较多可以敞开锅盖儿开大火再收一下汤，汤收干为止。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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