不用铁板的铁板孜然牛肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉浸泡洗掉血水,切片。可以整块冰箱里冻一下再切呦这样会比较好切
-
步骤2/9
点击查看大图
加入少许盐用水抓匀,抓上劲。
-
步骤3/9
点击查看大图
加入一点淀粉抓匀
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入一颗鸡蛋使劲抓
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里倒油,六成热下牛肉。
-
步骤6/9
点击查看大图
炸两遍,两遍牛肉会更嫩,一遍炸好后开小火后捞出,再开大火六成热复炸。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里留少许油加入这些灵魂调料
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入牛肉大火翻炒加入一丢丢盐和孜然粉孜然粉可以多一点继续翻炒一分钟,然后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
不用铁板的铁板牛肉就做好啦
不能吃辣的朋友干辣椒可以少放一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
铁板孜然牛肉的其他做法
铁板孜然牛肉的相关分类
铁板孜然牛肉的相关推荐
-
铁板土豆
229401人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18009176人看过 -
红烧排骨
29612131人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11375411人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53796625人看过 -
干锅土豆片(全素)
10834378人看过 -
鱼香肉丝
5983636人看过 -
手撕包菜
8642911人看过 -
孜然羊肉
6536043人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#铁板牛肉
135185人看过 -
铁板羊肉
13540人看过 -
苦瓜炒蛋
19327615人看过