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小姜小葱炒小鸡

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小霓霓nini

白斩鸡、 豉油鸡、冬菇炖鸡、栗子闷鸡...都好吃但容易腻，做法也相对复杂一点点。 其实只需要很少的调料，花十分钟足以做出一道简单、美味、健康的鸡肉。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
鸡 600
、
盐 适量
、
姜片 7-8片
、
白胡椒粉 适量
、
蚝油 适量
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡肉切小块一点好入味； 2. 加盐腌制不要超过30分钟； 3. 全程中火或中小火翻炒； 4. 爱吃辣的在炒的过程中放点辣椒； 5. 不建议加生粉腌制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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