馒头（戗面馒头）
总是去鼓楼排队40分钟以上买馒头，现在自己在家做起来。
-
步骤1/6
点击查看大图
用温水把面粉、发酵粉和到一起，面不要太软。
-
步骤2/6
点击查看大图
面发后揉面排气
-
步骤3/6
点击查看大图
做成小剂子，按大后加入一些面粉，再把面粉包裹后揉成小面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉成的小面团一面光滑，翻过来后慢慢揉高。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅，水开盖上锅盖蒸13分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的戗面馒头就可以吃了，热腾腾的一下可以吃两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
呛面馒头
31381人看过 -
传统手揉戗面馒头
139007人看过 -
#美食说出“新年好”#朴实无华水光肌白面馒头
366782人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5035982人看过 -
白面馒头新手详细教程
732244人看过 -
炝面馒头
13690人看过 -
老面馒头
134619人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
409061人看过 -
烤馍片
411223人看过 -
爆炒猪肝
19312607人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
929757人看过 -
老面馒头#爽口凉菜，开胃一夏！#
163449人看过
