馒头（戗面馒头）
总是去鼓楼排队40分钟以上买馒头，现在自己在家做起来。
-
步骤1/6
点击查看大图
用温水把面粉、发酵粉和到一起，面不要太软。
-
步骤2/6
点击查看大图
面发后揉面排气
-
步骤3/6
点击查看大图
做成小剂子，按大后加入一些面粉，再把面粉包裹后揉成小面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉成的小面团一面光滑，翻过来后慢慢揉高。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷水上锅，水开盖上锅盖蒸13分钟。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的戗面馒头就可以吃了，热腾腾的一下可以吃两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-21
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#带着美食出去浪#可以撕着吃的呛面馒头
190628人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#紫薯芋泥贝果
148079人看过 -
碱面馒头
611263人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8850450人看过 -
自制冰糖葫芦
4447942人看过 -
戗面馒头
45273人看过 -
小米南瓜粥
1668357人看过 -
爆炒猪肝
19339538人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
951573人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12026703人看过 -
酱肉包子
23075528人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5053073人看过
