椰蓉豆沙糯米卷
家里还有点糯米粉 就做了这个椰蓉豆沙糯米卷 软软糯糯甜甜的非常好吃
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步骤1/11
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把前五种材料混合搅拌均匀
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步骤2/11
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盖上保鲜膜用牙签扎小孔
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步骤3/11
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大火蒸25分钟左右
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步骤4/11
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蒸熟放凉备用
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步骤5/11
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剪两张保鲜膜中间放上糯米团擀成薄片
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步骤6/11
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擀成这个样子
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步骤7/11
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把豆沙均匀涂在面皮上
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步骤8/11
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拿起保鲜膜的一个边 慢慢卷起来
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步骤9/11
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倒上椰蓉 滚几下让椰蓉包裹着糯米卷
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步骤10/11
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切成大小均匀的小块
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最后一步
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香甜软糯 非常好吃
擀糯米面皮的时候一定要垫上保鲜膜擀 否则粘手粘的人崩溃 还有我这次把面皮擀薄了卷出来的糯米卷太细了 切成块比平时做的小 但是不影响口感 味道还是很棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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