简单小饼零食点心
参考网上一些视频,简化做法,口感有点像老婆饼。
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步骤1/7
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面粉里加葱碎,盐和糖,喜欢甜就糖多盐少不加葱,喜欢咸就盐多糖少。加入红薯生粉,打入鸡蛋,加入食用油,一点点水,和成面团,揪一点面,搓圆,按扁,厚点没事。做好后,空炸机170度,每一面10分钟就可以了。也可以用锅或者饼铛,无油烤到鼓起就能吃了
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步骤2/7
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里面
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步骤3/7
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第二天内部组织
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步骤4/7
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加了豆沙馅。也可以加红糖馅,白糖馅,甜糯米馅,芝麻馅,玫瑰花馅,腌菜肉馅,桂花馅。非正餐的点心。
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步骤5/7
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同样的配方,只是面粉里多加了豆渣,用黑豆做豆腐剩的豆渣,做的是咸的,加了葱,很好吃。空炸机两面各15分钟180度烤的。
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步骤6/7
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第二次做的面粉加豆渣,油,鸡蛋,红薯淀粉,葱碎,盐,没有加水,豆渣里有水,搓圆压扁后,180度每一面15分钟,烤好之后真的很好吃。
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最后一步
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这次没有放水,放了2个鸡蛋,搓圆之后稍微压扁,烤出来圆鼓鼓,外面是硬的,里面很软的。很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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