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手撕包菜

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yue小厨儿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卷心菜 半颗
、
干辣椒 2颗
、
花椒 适量
、
大蒜 5瓣
、
葱花 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

这个菜有一个要点，就是一定要大火炒，火能开多大开多大，能多猛开多猛，因为火小了的话还没等炒熟就出水了，这个菜出水的话就算是失败了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-21

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