清甜可口的葡萄派
酸酸甜甜的麝香葡萄和红心番石榴配上奶油、乳酪和派皮等,再放冰箱冷藏,做成后不仅酸中带甜,软软滑滑,而且特别好看,比买来的很多蛋糕颜值都要高,一看就流口水
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步骤1/11
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鲜奶油50克加5克糖打发,放入冰箱备用(内馅鲜奶油)
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步骤2/11
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鲜奶油100克加10克糖,打发,放入冰箱备用(装饰鲜奶油)
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步骤3/11
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吉利丁加入冰水,泡软后捞起备用
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步骤4/11
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奶油奶酪加25克糖,隔水加热至融化
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步骤5/11
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加入泡软的吉利丁,搅拌均匀至花顺
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步骤6/11
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拌入优格
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步骤7/11
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拌入预先打好的内馅鲜奶油(蜂蜜优格奶酪馅)
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步骤8/11
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葡萄洗净对半切好,番石榴切成月牙状
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步骤9/11
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烤好放凉的派皮,抹上一层蜂蜜优格奶酪馅
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步骤10/11
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挤上一层装饰鲜奶油,放上葡萄排好
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最后一步
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11、放入冰箱冷藏4小时,即可
麝香葡萄也可以换成青提、红提、草莓、苹果等大家自己喜欢的其他水果,番石榴可以不放或者换成其他水果哦,大家自由发挥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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