鱼饼
宝宝要减肥,还想吃点好吃的,就做了这道菜。
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步骤1/8
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鲷鱼洗净备用
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步骤2/8
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把鲷鱼剁成泥
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步骤3/8
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豌豆,玉米,胡萝卜,焯水,焯熟备用。
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步骤4/8
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鱼泥加入调料:白胡椒粉,盐,鸡精,蚝油,鸡蛋清,香油
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步骤5/8
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搅拌均匀,装在保鲜袋里,反复摔打,大概5分钟就可以,让鱼饼更劲道。
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步骤6/8
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锅中倒入适量的油烧热,把鱼泥团成团放入锅中,鱼团稍稍定型就压扁。
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步骤7/8
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鱼饼两面煎成金黄色捞出即可。
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最后一步
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完成,超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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