家常炒面条
挂面不想煮汤面 那就炒呗 我喜欢吃辣,放点辣椒,好看又好吃 其实放点鲜蒜更好吃 无奈要上班,嗯,家里嗽口水没了 算了,今天饶了蒜,爱吃的伙伴们 可以在最后出锅的时候放点蒜末哦
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步骤1/6
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先煮半锅水,水开放入挂面,盖盖子煮4分钟左右,注意不要溢锅哈,面煮好后捞出来放盆子里,冲凉水,防粘,备用煮面期间,把圆白菜洗干净切丝,辣椒切丝,不用切特别细,稍微宽一点哈,小米辣切小段
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步骤2/6
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两个鸡蛋打散,中火,热锅一点油,先炒鸡蛋
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步骤3/6
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放入圆白菜和青红椒,小米辣先不放耗油和海鲜酱油放进去,翻炒均匀
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步骤4/6
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煮好的面条下锅,中小火,别用大火哈,用不粘锅会轻松点,翻炒均匀就可以,根据自己的口味,放入适量的盐
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步骤5/6
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最后把小米辣放进去提味儿爱吃蒜的,这个时候放点蒜末,一翻炒,关火即可,放点蒜末才好吃哦
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最后一步
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可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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