十分钟快手菜【蒜苗炒鸡蛋】| 元気汀
一把翠嫩蒜苗,搭上两个鸡蛋,稍加翻炒便可香喷喷的出锅。 菜色鲜艳悦目,营养又好吃。简单、快捷,上班族的优佳选择,可以轻松搞定便当。再忙再累,还是要放开外卖,开锅炒菜,照顾好身体。 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。 鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,含人体所需的氨基酸,且易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。
-
步骤1/9
点击查看大图
取蒜苗,择掉黄叶,去根洗净。
-
步骤2/9
点击查看大图
将蒜苗切碎,蒜叶与梗分开放。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备一个小碗,磕入两个鸡蛋,充分打散。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内加适量油,烧热后倒入鸡蛋液,待蛋液表面未凝固前,加入蒜梗粒,翻炒片刻。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入蒜叶粒,继续翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
将蒜叶、蒜梗炒软。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入盐、五香粉、鸡精,翻炒均匀入味即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品。简单、营养又好吃,上班族必备快手菜。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
蒜苗炒鸡蛋的其他做法
蒜苗炒鸡蛋的相关分类
蒜苗炒鸡蛋的相关推荐
-
家常手擀炸酱面
2482943人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
3360648人看过 -
红烧牛肉面|日食记
3000617人看过 -
角瓜鸡蛋蒸饺
18436人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987594人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2511291人看过 -
家常改良版炸酱面#夏日吃货嘉年华#
204292人看过 -
酸辣蕨根粉
4028290人看过 -
自制黑椒牛排
9495430人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
285739人看过 -
正宗东北锅包肉
277858人看过 -
#味达美年味小馆#黄鱼豆腐炖宽粉
119664人看过