红糖开花馒头
浏览 2.7万 · 收藏 96
将做法保存到手机
最近姐姐做的包子馒头都特别成功,怕哪天忘记怎么做了,特意把菜谱写下来,再也不怕忘了哪一步了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料,250毫升温水兑5克左右酵母加入白糖红糖搅拌均匀,倒入面粉中边加边搅拌,搅拌成棉絮状然后可以揉了,揉到面团光滑再加入一勺黄油再揉,黄油隔水融化,没有黄油可以用猪油或者食用油代替,一直揉到不油了,而且面团光滑
-
步骤2/4
点击查看大图
盖上保鲜膜或者拿着袋子套着放到温暖的地方发酵
-
步骤3/4
点击查看大图
发酵到两倍大有蜂窝就可以拿出来揉排气,馒头做完全部放蒸笼里醒发15分钟再开火蒸15分钟再关火闷5分钟就可以
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
换个做法
红糖开花馒头的其他做法
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
262652人看过 -
肉恶
68872人看过 -
养眼又好吃的抹茶芝士蛋糕
809877人看过 -
水果甜汤
23293人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#甜甜的马拉糕
152044人看过 -
抚顺麻辣拌|酸辣畅快
19119385人看过 -
筋头巴脑锅
926944人看过 -
浓郁布朗尼,巧克力豆布朗尼#花10分钟,做一道菜!#
179102人看过 -
辣味肉松奶酪包
153931人看过 -
核桃马里奥火爆广州1
15058人看过 -
黑巧果仁布朗尼,黑巧醇厚和坚果的香脆,交织出丰富的层次感。
143058人看过 -
马拉糕
185423人看过