麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料准备
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步骤2/5
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最先下豆瓣酱炒!小火炒香!一定要炒香!
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步骤3/5
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再放其他调料炒香,加少量水烧开,小火煮一会
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步骤4/5
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水煮开了两分钟再倒入豆腐,中火煮3分钟。
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最后一步
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起锅前一点加入些淀粉勾芡!来点葱!
小贴士
老豆腐
一定豆瓣酱炒香
起锅前加入淀粉勾芡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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