至尊披萨简单版
2020年作者11岁 我就11岁走过路过关注呗
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步骤1/14
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将面团里的所有材料混合成一个面团,然后拿去发酵
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步骤2/14
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这时我们来做酱汁,将火腿肠切片,然后把柿子切十字刀放到开水里烫一下,切块,放到盘子里备用
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步骤3/14
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洋葱半个切块,胡萝卜切片,放到盘中备用
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步骤4/14
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拍一些大蒜,切末,锅中烧油,放入切好的蒜末炒至蒜末发香
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步骤5/14
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然后加入切好的洋葱,炒2分钟左右
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步骤6/14
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然后再加入番茄翻炒2分钟左右,加入一勺盐,再翻拌一下
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步骤7/14
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放到盘中备用
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步骤8/14
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将发好的面擀成一张大饼,饼要比模具稍微大一点放到模具中,然后多余的部分卷起来,用牙签插小孔
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步骤9/14
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插完后挤上番茄酱,抹均匀
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步骤10/14
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然后倒入酱汁,均匀的铺上火腿肠,然后再铺胡萝卜,最后撒上一层马苏里拉芝士,或芝士片切丝都行
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步骤11/14
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烤箱中层175度烤20分钟(根据自己家烤箱的脾气来调节)
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步骤12/14
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20分钟后,香喷喷的披萨
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步骤13/14
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看着就好吃
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最后一步
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内部组织
马苏里拉芝士要提前解冻
我家的肉忘解冻了,如果家里有肉的,提前解冻,肉切条,把蒜炒出香味后加入肉和洋葱,然后炖20分钟,一定要将肉炖熟,然后加入番茄翻炒2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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