肉包子
第一次包肉包子~ 疫情期间学会的新技能,哈哈
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步骤1/7
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把发好的面分成等同剂子,按压成如图
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步骤2/7
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馅料是先放猪肉碎,放盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,十三香,香油,葱花,搅拌边搅拌边加冷水,慢慢加,水分会吃进肉里边,加完一碗水就可以包了
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步骤3/7
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擀成皮,开包
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步骤4/7
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包啦,这时候烧一锅开水
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步骤5/7
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包好准备放笼屉
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步骤6/7
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铺上打湿的笼布,放包子,水来上锅蒸20分钟
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最后一步
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包子蒸好了,我闺女一连吃了3个,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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